[Nota:
Esta mensagem reafirmando os pontos essenciais da reforma de saúde foi
apresentada pela Sra. White aos delegados à Assembléia Geral, reunida em
Washington, D.C.. em 31 de Maio de 1909.]
Fui incumbida de dirigir uma mensagem a
todo o nosso povo a respeito da reforma do regime alimentar; pois muitos
se têm desviado de sua anterior fidelidade a esses princípios. O
propósito de Deus em relação a Seus filhos é que cresçam até a estatura
perfeita de homens e mulheres em Cristo Jesus. Para conseguir isso,
cumpre que façam uso legítimo de toda faculdade do espírito, mente e
corpo. Não devem desperdiçar nenhuma força mental nem física.
A questão de
como preservar a saúde é de primordial importância. Quando a estudamos no temor do Senhor, aprendemos que o melhor para nosso progresso, tanto físico como espiritual, é a observância de uma dieta simples. Estudemos com paciência esse assunto. Precisamos de conhecimento e bons critérios para progredir sabiamente nessa questão. Não se deve resistir, mas sim obedecer as leis da natureza.
como preservar a saúde é de primordial importância. Quando a estudamos no temor do Senhor, aprendemos que o melhor para nosso progresso, tanto físico como espiritual, é a observância de uma dieta simples. Estudemos com paciência esse assunto. Precisamos de conhecimento e bons critérios para progredir sabiamente nessa questão. Não se deve resistir, mas sim obedecer as leis da natureza.
Os que receberam instruções sobre os
males causados por alimentos cárneos, chá, café e preparações
alimentares ricas e não saudáveis, e que estão dispostos a fazer com
Deus um concerto de sacrifício, deixarão de satisfazer seu apetite por
alimentos que, sabem, não são sadios. Deus exige que o apetite seja
purificado e que se pratique a renúncia quando se trata de coisas que
não são boas. Essa obra tem de ser executada antes que Seu povo possa
aparecer perfeito diante dEle.
O povo remanescente de Deus deve estar
convertido. A apresentação desta mensagem, tem como objetivo a conversão
e santificação das pessoas. Devemos sentir neste movimento o poder do
Espírito de Deus. É esta uma mensagem maravilhosa e definida; significa
tudo para quem a recebe e deve ser proclamada em alta voz. Devemos ter
fé verdadeira e constante em que esta mensagem há de continuar
aumentando de importância até o fim do tempo.
Há alguns professos crentes que aceitam
certas porções dos Testemunhos como mensagens de Deus, enquanto rejeitam
as que condenam suas inclinações favoritas. Tais pessoas estão
trabalhando contra seu próprio bem-estar e contra o bem-estar da igreja.
É essencial que andemos na luz enquanto a temos. Os que dizem crer na
reforma da saúde e, no entanto, trabalham contra seus princípios na vida
prática diária, estão se prejudicando e deixando má impressão na mente
de crentes e descrentes. — Testimonies for the Church 9:153, 154.
Vigor mediante a obediência —
Arcam com grande responsabilidade os que conhecem a verdade, para
conseguir que todas as suas obras correspondam à sua fé, sua vida seja
purificada e santificada, e eles preparados para a obra que tem de ser
rapidamente feita nestes últimos dias. Não dispõem de tempo nem de
forças para gastá-los com satisfazer o apetite. As seguintes palavras
devem soar-nos aos ouvidos com impressiva gravidade: “Arrependei-vos,
pois, e convertei-vos, para que sejam apagados os vossos pecados, e
venham assim os tempos do refrigério pela presença do Senhor”. Atos dos
Apóstolos 3:19. Muitos dentre nós têm espiritualidade deficiente, e, a
menos que sejam totalmente convertidos, se perderão irremediavelmente.
Queremos correr esse risco? [...]
Deus requer de Seu povo crescimento
contínuo. Devemos aprender que condescender com o apetite constitui o
maior embaraço ao cultivo do espírito e à santificação. Apesar de sua
adesão à reforma do regime alimentar, muitos seguem regime impróprio. A
transigência com o apetite é a causa principal da debilidade física e
mental, e é em grande parte responsável pela fraqueza e morte prematura
de muitos. Todo indivíduo que aspira à pureza de espírito, deve ter
sempre presente que em Cristo há poder para vencer o apetite.
Se pudéssemos obter qualquer benefício da
condescendência com o desejo de alimentos cárneos, eu não lhes faria
este apelo. Mas sei que tal não se dá. A alimentação cárnea é
prejudicial ao bem-estar físico e devemos aprender a passar sem ela. Os
que estão em condições de seguir o regime vegetariano, mas atêm-se às
suas preferências, comendo e bebendo o que lhes apraz, aos poucos se
tornarão descuidosos das instruções que o Senhor lhes deu no tocante às
outras verdades e serão por fim incapazes de as entender, colhendo o que
semearam.
Aos alunos de nossas escolas não se deve
servir carne nem quaisquer outros alimentos que se sabe serem
prejudiciais. Nada que possa promover o apetite pelos estimulantes deve
ser posto à mesa. Apelo aos idosos, aos jovens e aos adultos em geral.
Não satisfaçam seu apetite com o que lhes pode causar dano. Sirvam ao
Senhor com sacrifício. [...]
Muitos há que sentem não poder permanecer
por muito tempo sem o uso de alimentos cárneos; mas se essas pessoas se
colocarem do lado do Senhor, absolutamente resolvidas a andar no
caminho pelo qual Ele deseja guiá-las, receberão força e sabedoria, como
sucedeu a Daniel e seus companheiros. Verão como o Senhor lhes pode dar
bom discernimento, e se surpreenderão ao ver quanto pode ser poupado
para a obra de Deus pelos atos de renúncia. As pequenas somas, poupadas
por atos de sacrifício farão mais para o sustento da obra de Deus do que
os grandes donativos feitos sem renúncia. — Testimonies for the Church
9:154-158.
Assumir posição firme —
Os adventistas do sétimo dia proclamam verdades importantíssimas. Há
mais de quarenta anos, o Senhor nos deu luz especial sobre a reforma do
regime alimentar, mas de que modo estamos andando nessa luz? Quantos têm
recusado viver de acordo com os conselhos de Deus! Como povo, nosso
progresso deveria ser proporcional à luz que recebemos. Nosso dever é
compreender e respeitar os princípios da reforma de saúde. No tocante à
temperança, deveríamos ter progredido mais do que qualquer outro povo e,
entretanto, há ainda entre nós membros da igreja bem instruídos e mesmo
ministros do evangelho que têm pouco respeito pela luz que Deus deu
sobre o assunto. Comem o que lhes apraz e agem do mesmo modo.
Os que ocupam cargos de professor ou
líderes em nossa causa devem estar firmados no terreno da Bíblia, com
relação à reforma de saúde e dar testemunho decidido aos que crêem que
estamos vivendo nos últimos dias da história deste mundo. Cumpre traçar
uma linha divisória entre os que servem a Deus e os que servem a si
próprios.
Foi-me mostrado que os princípios que nos
foram propostos no começo da mensagem são tão importantes e devem ser
considerados tão conscienciosamente hoje como o foram então. Alguns há
que jamais seguiram a luz dada com respeito ao regime alimentar. Agora é
o tempo de tirar a luz de sob os obstáculos e fazê-la resplandecer com
raios claros e brilhantes.
Os princípios do regime alimentar
significam muito para nós, individualmente, e como povo. Quando pela
primeira vez me veio a mensagem da reforma alimentar, eu era fraca e
muito débil, sujeita a desmaios freqüentes. Roguei a Deus que me
auxiliasse, e Ele me apresentou a grande questão da reforma de saúde.
Revelou-me que os que pretendem guardar os Seus mandamentos devem ser
postos em relação sagrada com Ele e, por meio da temperança no comer e
no beber, conservar o espírito e o corpo nas condições mais favoráveis
para o Seu serviço. Essa luz me foi uma grande bênção. Tomei posição
como observadora da reforma de saúde, sabendo que o Senhor me
fortaleceria. Tenho hoje melhor saúde do que na juventude, apesar da
minha idade.
Houve quem alegasse que não tenho seguido
os princípios da reforma de saúde, tais como os defendo em meus
escritos; posso, entretanto, dizer que tenho sido fiel a essa reforma.
Os membros da minha família sabem que isso é verdade. — Testimonies for
the Church 9:158, 159.
“Para a glória de Deus” —
Não estabelecemos regra alguma para ser seguida no regime alimentar,
mas dizemos que nos países onde há muita fruta, cereais e nozes, os
alimentos cárneos não constituem alimentação própria para o povo de
Deus. Fui instruída que a alimentação de carne tende a embrutecer a
natureza e a privar as pessoas daquele amor e simpatia que devem sentir
umas pelas outras, dando aos instintos baixos o domínio sobre as
faculdades superiores do ser. Se a alimentação de carne foi saudável
algum dia, é perigosa agora. Constitui em grande parte a causa dos
cânceres, tumores e moléstias dos pulmões.
Não nos compete fazer do uso da
alimentação cárnea uma prova de comunhão; devemos, porém, considerar a
influência que crentes professos, que fazem uso de carne, têm sobre
outras pessoas. Como mensageiros de Deus, não deveríamos testemunhar ao
povo: “Quer comais quer bebais, ou façais outra qualquer coisa, fazei
tudo para glória de Deus”? 1 Coríntios 10:31. Não deveríamos dar um
testemunho decidido contra a transigência com o apetite pervertido? Pode
ser considerado apropriado que os ministros do evangelho, que estão a
proclamar a verdade mais solene já enviada aos mortais, se constituam em
exemplo no regresso às panelas de carne do Egito? É lícito que os que
são sustentados pelos dízimos dos celeiros de Deus se permitam a
condescendência que tende a envenenar a corrente vivificadora que lhes
flui nas veias? É correto que desprezem a luz que Deus lhes deu e as
advertências que lhes faz? A saúde do corpo deve ser considerada como
essencial para o crescimento na graça e para a aquisição de bom
temperamento. Se o estômago não for bem cuidado, a formação de caráter
moral íntegro será prejudicada. O cérebro e os nervos relacionam-se com o
estômago. O comer e o beber impróprios resultam num pensar e agir
também impróprios.
Todos estão sendo agora experimentados e
provados. Fomos batizados em Cristo, e, se desempenharmos nossa parte em
renunciar a tudo o que nos afeta desfavoravelmente, fazendo de nós o
que não devemos ser, ser-nos-á concedida força para o crescimento em
Cristo, que é a nossa cabeça viva, e veremos a salvação de Deus.
Somente quando dermos atenção inteligente
aos princípios do viver saudável seremos habilitados a ver os males que
resultam do regime impróprio. Os que, depois de reconhecerem seus
erros, tiverem coragem para reformar seus hábitos; hão de experimentar
que o processo da reforma exige lutas e muita perseverança. Uma vez
educados os gostos, porém, reconhecerão que o uso de alimentos que antes
haviam considerado inofensivos, estivera, pouco a pouco, mas de modo
contínuo, lançando bases para a dispepsia e outras moléstias.
Os pais e mães devem vigiar em oração.
Devem colocar-se em guarda rigorosa contra a intemperança sob qualquer
forma. Ensinem aos filhos os princípios da verdadeira reforma de saúde.
Ensinem-lhes o que convém evitar, a fim de preservar a saúde. Já a ira
de Deus está começando a manifestar-se sobre os filhos da desobediência.
Quantos crimes, pecados e práticas iníquas estão se manifestando por
todos os lados! Como um povo, devemos ter o maior cuidado de proteger
nossos filhos da companhia depravada. — Testimonies for the Church
9:159-161.
Educar o povo — Devem
ser feitos os maiores esforços para educar o povo nos princípios da
reforma de saúde. Importa fundar escolas culinárias e instruir o povo,
de casa em casa, na arte de preparar alimentos saudáveis. Todos, adultos
e jovens, necessitam aprender a cozinhar com maior simplicidade. Onde
quer que a verdade seja apresentada, o povo terá de aprender a preparar
alimentos de modo simples e apetitoso. Cumpre mostrar-lhe como é
possível seguir um regime alimentar adequado sem lançar mão dos
alimentos animais.
Ensinemos ao povo que é melhor saber
conservar a saúde do que curar as enfermidades. Nossos médicos devem ser
educadores sábios, advertindo a todos contra a tolerância do apetite e
mostrando que a abstinência das coisas que Deus proibiu é o único modo
de evitar a ruína não só do corpo, mas também da mente.
Muito cuidado e habilidade devem ser
empregados na preparação dos alimentos destinados a substituir os que
antigamente constituíam o regime alimentar dos que agora estão
aprendendo a ser reformadores de saúde. Para esse fim requer-se fé em
Deus, firmeza de propósito e o desejo de promover o auxílio mútuo. Um
regime que deixa de fornecer os elementos próprios da nutrição acarreta
opróbrio à causa da reforma de saúde. Somos mortais e temos que prover o
alimento próprio para o corpo. — Testimonies for the Church 9:161.
Exageros no regime alimentar —
Alguns de nosso povo, ainda que se abstenham conscienciosamente de
alimentos impróprios, deixam, entretanto, de suprir-se dos elementos
necessários ao sustento do corpo. Nutrindo idéias exageradas a respeito
da reforma de saúde, correm o risco de preparar pratos tão insípidos que
não satisfazem o apetite. É necessário preparar o alimento de modo a
ser não só apetitoso, como substancial. Não se deve subtrair ao corpo o
que ele necessita. Eu uso sal e sempre o usei, porque o sal é realmente
essencial para o sangue. Os vegetais podem tornar-se mais saborosos com
um pouco de leite, nata. ou algo equivalente.
Posto que se tenha advertido contra o
perigo de contrair enfermidades pelo uso de manteiga e contra os males
provenientes do uso abundante de ovos por parte das crianças, não
devemos considerar violação do princípio, usar ovos de galinhas bem
tratadas e convenientemente alimentadas. Os ovos contêm propriedades que
são agentes medicinais neutralizantes de certos venenos.
Abstendo-se de leite, ovos e manteiga,
alguns deixaram de prover ao organismo o alimento necessário e, em
conseqüência, se enfraqueceram e ficaram incapacitados para o trabalho.
Assim é que a reforma de saúde perde o seu prestígio. A obra que temos
procurado construir solidamente, acaba confundida com coisas estranhas
que Deus não exigiu, e as energias da igreja são desperdiçadas. Mas Deus
intervirá para evitar os resultados de idéias tão extremadas. O
evangelho tem por alvo harmonizar a raça pecaminosa. O seu fim é levar
ricos e pobres, conjuntamente, aos pés de Jesus.
Tempo virá em que talvez tenhamos que
deixar alguns dos artigos de que se compõe o nosso atual regime, tais
como leite, nata e ovos, mas não é necessário provocar perplexidade para
nós mesmos com restrições exageradas e prematuras. Esperemos até que as
circunstâncias o exijam e o Senhor prepare o caminho para isso.
Os que almejam êxito na proclamação dos
princípios da reforma pró-saúde devem fazer da Palavra de Deus seu guia e
conselheiro. Somente quando assim procederem é que os mestres dos
princípios dessa reforma poderão se colocar em terreno vantajoso.
Evitemos dar testemunho contra ela, deixando de usar alimentos
nutritivos e saborosos em lugar das coisas prejudiciais do regime que
abandonamos. De forma alguma satisfaçamos o apetite quando ele requer
estimulantes. Usemos somente alimentos simples, nutritivos e agradeçamos
a Deus constantemente pelos princípios da reforma pró-saúde. Em tudo
sejamos verdadeiros e retos, e ganharemos vitórias preciosas. —
Testimonies for the Church 9:161-163.
O regime alimentar em diferentes países —
Apesar de batalhar contra a glutonaria e a intemperança, necessitamos
reconhecer a condição a que está sujeita a família humana. Deus fez
provisões para os que vivem nas diversas partes do mundo. Os que desejam
ser Seus cooperadores devem refletir maduramente antes de especificar
os alimentos que devem ser usados e os que não devem. Cumpre colocar-nos
em ligação íntima com o povo. Se a reforma de saúde com todo o seu
rigor, for ensinada àqueles cujas circunstâncias não lhes permitem a sua
adoção, poderá produzir mais mal do que bem. Quando prego o evangelho
aos pobres, sou instruída a dizer-lhes que tomem os alimentos mais
nutritivos. Não posso dizer-lhes: “Não devem comer ovos, nem usar leite
ou nata. Não devem empregar manteiga no preparo dos alimentos.” O
evangelho tem que ser pregado aos pobres, mas ainda não chegamos ao
tempo em que deverá ser prescrito o regime dietético mais rigoroso. —
Testimonies for the Church 9:163.
Deus quer nos abençoar —
Os pastores que se sentem em liberdade para tolerar o apetite estão
longe de atingir o alvo. Deus os quer como reformadores de saúde.
Deseja-os vivendo na luz que foi dada sobre este assunto. Entristece-me
ver os que deveriam ser zelosos dos nossos princípios de saúde, ainda
não estão convertidos ao modo de vida que nos convém. Oro ao Senhor para
que lhes impressione o espírito com o fato de que estão sofrendo grande
perda. Se tudo fosse como deveria ser nos lares de que se compõem
nossas igrejas, faríamos trabalho dobrado para o Senhor.
A fim de serem purificados e permanecerem
puros, os adventistas do sétimo dia têm de possuir o Espírito Santo em
seu coração e lar. O Senhor me revelou que quando o Israel de hoje se
humilhar perante Ele e limpar toda mancha que porventura contamine o
templo da alma, ouvir-lhe-á as orações em favor dos enfermos e os
abençoará no uso de Seus remédios. Se o agente humano fizer, pela fé,
tudo quanto puder para combater a enfermidade, empregando os métodos
simples de tratamento por Deus providos, seus esforços serão abençoados
por Ele.
Se depois de tanta luz que lhes foi dada,
os filhos de Deus ainda mantiverem hábitos errôneos, condescendendo com
o apetite e recusando reformar-se, sofrerão fatalmente as conseqüências
da transgressão. Se desejarem satisfazer o apetite pervertido, seja a
que preço for, Deus não os salvará miraculosamente daquilo que é o
resultado de sua condescendência. “Em tormentos, jazereis”. Isaías
50:11. [...]
Quantos se privam das bênçãos mais
preciosas que Deus tem em depósito para eles, seja em saúde, seja em
dons espirituais! Há muitas pessoas que reclamam vitórias e bênçãos
especiais para que possam fazer alguma coisa apreciável. Para esse fim
estão sempre sentindo que lhes é necessário empenhar-se numa exaustiva
luta com orações e lágrimas. Quando tais pessoas esquadrinharem as
Escrituras com espírito de oração, para conhecer a vontade divina e
pô-la em prática de todo o coração, sem reserva alguma nem tolerância de
qualquer espécie, encontrarão descanso. Todas as agonias, lágrimas e
lutas não lhes produzirão a bênção que anelam. O eu precisa ser
totalmente renunciado. Devem fazer a obra que se lhes apresenta,
recebendo a plenitude da graça de Deus, que é prometida a todos os que a
pedem com fé.
“Se alguém quer vir após Mim. negue-se a
si mesmo, e tome cada dia a sua cruz, e siga-Me”. Lucas 9:23. Sigamos o
Salvador em Sua simplicidade e renúncia. O Homem do Calvário seja por
nós enaltecido pela palavra e pela vida santificada. O Salvador chega
muito perto dos que se consagram a Deus. Se já houve um tempo em que
mais necessitássemos da operação do Espírito Santo no coração e na vida,
esse tempo é o atual. Asseguremo-nos desse poder divino para termos a
força de viver uma vida de santidade e renúncia. — Testimonies for the
Church 9:163-166.
Ellen G. White, Conselhos para a Igreja, capítulo 42.
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